hoemoet-ik.nl voor alles een uitleg…

Wat is er nou leuker dan een Chinese maaltijd ook echt met stokjes te eten? Je ziet in Chinese restaurants wel vaak mensen met stokjes eten, maar voor veel mensen blijft het toch een kunst. Eigenlijk is het helemaal niet zo moeilijk om met stokjes te eten, maar je moet alleen even weten hoe. Hieronder gaan we je precies uitleggen hoe je dat moet doen, en na een beetje oefenen eet jij ook net zo makkelijk met stokjes..

1. Neem het eerste stukje tussen duim en middelvinger

   Houd je hand zo, dat je duim naar jou gericht is. Buig je vingers een beetje om en leg het eerste stokje precies in de ruimte tussen je duim en je wijsvinger. Doe dit op zo’n manier, dat het stokje ook steunt tegen je middelvinger, maar je wijsvinger zelf niet raakt!

2. Pak het tweede stokje met je wijsvinger

   Gebruik vervolgens je wijsvinger om het tweede stokje te pakken. Het stokje vast houden doe je door je duim erover heen te leggen en ervoor te zorgen dat de uiteinden van beide stokjes op gelijke hoogte ‘hangen’. Zo weet je zeker dat je het eten straks goed beet kunt pakken.

3. Zoek een comfortabele grip

   Het vasthouden van de beide stokjes is even wennen. Zoek daarom een grip die voor jou comfortabel is. Oefen wat, verschuif de stokjes een klein beetje en probeer het natuurlijk te laten voelen. Blijf erop letten dat de uiteinden van de stokjes gelijk blijven, anders lukt het vastpakken van eten straks niet. Probeer de stokjes te bewegen, zonder dat ze uit je handen vallen.

4. Oefen met het openen en sluiten

   Om iets daadwerkelijk op te pakken moet je oefenen in het openen en het sluiten van de stokjes. Dit mag direct al met een voorwerp, maar je kunt ook gewoon ‘in de lucht’ oefenen. Let erop dat de uiteinden van de stokjes elkaar niet kruisen en gebruik je vingers om de kleine bewegingen te maken die nodig zijn voor het openen en sluiten van de stokjes.

5. Eet met de stokjes!

   Als je de grip goed te pakken hebt, kun je gaan oefenen met écht eten. Houd je hand in een hoek van ongeveer 45 graden van je bord en pak je stukjes voorzichtig op. Zorg ervoor dat je ze stevig tussen de stokjes kunt klemmen. Als je het idee hebt dat het eten nog niet helemaal stevig zit, dan leg je het even neer en probeer je het opnieuw. Met een paar keer oefenen heb je deze techniek  zo onder de knie!

Als je je houd aan de manier die hierboven vermeld staat kan jij ook na een beetje oefenen eten met stokjes. Hieronder zet ik ook nog even een paar tafel manieren.

- Prik niet met je stokjes in het eten
- gebruik je stokjes niet als prikker
- Niet wijzen of gebaren met stokjes in je hand
- Niet aan je stokjes likken of erin bijten
- Niet snijden met je stokjes
- Geen voedsel aan iemand anders aanbieden met stokjes
- Geen kom vastpakken met de hand van je stokjes
- Als je je stokjes niet gebruikt leg je ze voor of naast de kom op de stokjeslegger, niet erin
- Eet je Chinees of Japans, dan mag je de rijstkom oppakken en de rijst met de stokjes naar binnen schuiven.

Nu weet je precies hoe het moet.. Eet smakelijk..

Share and Enjoy